Lo que me gusta de este estilo de viajes relámpago es que organizan todo de modo que puedas conocer un poco de cada cosa. En esos días que estuvimos paseando fuimos a parques, a las montañas vimos unas ruinas interesantes y por supuesto no podía faltar algo relativo a la comida. Era bastante temprano en la mañana, por lo que la siguiente parada en nuestro itinierario era una fábrica de alfajores para que podamos desayunar algo ❤️.
Dejamos el hotel temprano con todo nuestro equipaje listo para emprender el último día, que también incluía excursiones. Pasamos mucho tiempo arriba de ese micro, y uno podría llegar a pensar que te cansas de ver montañas y montañas, pero lo cierto es que no. En ningún momento dejé de admirarme por tan lindo paisaje que en Buenos Aires no tenemos .
Después de un rato llegamos a una fábrica cerca del centro de la ciudad. Toda esa zona está repleta de este tipo de fábricas: es tradición llevar alfajores de recuerdo cada vez que te vas a algún lado y hay gran variedad para elegir. Este lugar, además de ser fábrica a la vista, también tenía venta al público.
Como Ingeniera en alimentos, he visitado varias fábricas de distintos alimentos y nunca me canso de verlas. Mi puesto de trabajo ideal sería el de auditora, en donde pueda recorrer varias fábricas y aprender cómo hacen cada producto. Bien, no estoy trabajando de eso aún pero en estos viajes tuve la oportunidad de visitar varias bodegas y pequeñas fábricas locales ❤️.
Para óder ingresar a una planta que elabora alimentos es necesarios contar con cofia para cubrir el cabello y tapabocas, que por razones obvias todos ya teníamos. Por un momento me quedé reflexionando en esto: durante el tiempo que trabajé en fábrica usaba barbijo para estar planta, que extraño es que esto se haya convertido en algo habitual para todos .
En caso de que no lo sepan, un alfajor es una golosina formada en su versión más sencilla por dos tapas de galletita y rellenas con nuestro clásico "dulce de leche", una jalea hecha de leche y azúcar caramelizada. Por supuesto hay un montón de estilos de alfajores: las galletas varían de sabor, el relleno también puede variar y puede estar cubierto con algún tipo de chocolate o no. En el momento que estabamos en la visita los trabajadores estaban haciendo alfajores bañados de chocolate y ¡rellenos de helado ❤️!
A modo de degustación, a nosotros nos dieron alfajores de chocolate y para variar... ¡vino! Bueno, otra vez me encontré tomando vino antes de las 10 de la mañana pero bueno, esto no sucede todos los días y estando en Mendoza, la tierra de las uvas, esto no es nada extraño .
Cuando terminó la visita explicativa por supuesto accedimos al salón de ventas para llevar algunos recuerdos. A esta altura de mi vida cuando preparo el presupuesto para un paseo uno de los ítems es "regalos" y creanme que no es nada acotado: todos esperan recibir algo cuando vuelva .
Lo bueno de los alfajores es que en cada lugar es diferente, por lo que siempre que compro en algún lugar nos encontramos con un gusto nuevo. Para esa fecha ya hacía bastante calor por lo que me preocupaba que el chocolate se derritiera, pero afortunadamente nuestro micro tenía un sector refrigerado donde pudimos guardar todas nuestras compras. No tuve excusas para no llevar algún regalito de estos.
QuoteHacer esta primera parada fue un buen plan para arrancar bien el último día. Aún nos faltaba ir al principal destino de este viaje, pero por el momento ya estabamos desayunados y con las compras hechas. Cada momento de este viaje fue especial: me alegro de haberme animado por segunda vez a viajar sola, y espero que sean muchas veces más ❤️.
Lo que me gusta de este estilo de viajes relámpago es que organizan todo de modo que puedas conocer un poco de cada cosa. En esos días que estuvimos paseando fuimos a parques, a las montañas vimos unas ruinas interesantes y por supuesto no podía faltar algo relativo a la comida. Era bastante temprano en la mañana, por lo que la siguiente parada en nuestro itinierario era una fábrica de alfajores para que podamos desayunar algo ❤️.
Dejamos el hotel temprano con todo nuestro equipaje listo para emprender el último día, que también incluía excursiones. Pasamos mucho tiempo arriba de ese micro, y uno podría llegar a pensar que te cansas de ver montañas y montañas, pero lo cierto es que no. En ningún momento dejé de admirarme por tan lindo paisaje que en Buenos Aires no tenemos .
Después de un rato llegamos a una fábrica cerca del centro de la ciudad. Toda esa zona está repleta de este tipo de fábricas: es tradición llevar alfajores de recuerdo cada vez que te vas a algún lado y hay gran variedad para elegir. Este lugar, además de ser fábrica a la vista, también tenía venta al público.
Como Ingeniera en alimentos, he visitado varias fábricas de distintos alimentos y nunca me canso de verlas. Mi puesto de trabajo ideal sería el de auditora, en donde pueda recorrer varias fábricas y aprender cómo hacen cada producto. Bien, no estoy trabajando de eso aún pero en estos viajes tuve la oportunidad de visitar varias bodegas y pequeñas fábricas locales ❤️.
Para óder ingresar a una planta que elabora alimentos es necesarios contar con cofia para cubrir el cabello y tapabocas, que por razones obvias todos ya teníamos. Por un momento me quedé reflexionando en esto: durante el tiempo que trabajé en fábrica usaba barbijo para estar planta, que extraño es que esto se haya convertido en algo habitual para todos .
En caso de que no lo sepan, un alfajor es una golosina formada en su versión más sencilla por dos tapas de galletita y rellenas con nuestro clásico "dulce de leche", una jalea hecha de leche y azúcar caramelizada. Por supuesto hay un montón de estilos de alfajores: las galletas varían de sabor, el relleno también puede variar y puede estar cubierto con algún tipo de chocolate o no. En el momento que estabamos en la visita los trabajadores estaban haciendo alfajores bañados de chocolate y ¡rellenos de helado ❤️!
A modo de degustación, a nosotros nos dieron alfajores de chocolate y para variar... ¡vino! Bueno, otra vez me encontré tomando vino antes de las 10 de la mañana pero bueno, esto no sucede todos los días y estando en Mendoza, la tierra de las uvas, esto no es nada extraño .
Cuando terminó la visita explicativa por supuesto accedimos al salón de ventas para llevar algunos recuerdos. A esta altura de mi vida cuando preparo el presupuesto para un paseo uno de los ítems es "regalos" y creanme que no es nada acotado: todos esperan recibir algo cuando vuelva .
Lo bueno de los alfajores es que en cada lugar es diferente, por lo que siempre que compro en algún lugar nos encontramos con un gusto nuevo. Para esa fecha ya hacía bastante calor por lo que me preocupaba que el chocolate se derritiera, pero afortunadamente nuestro micro tenía un sector refrigerado donde pudimos guardar todas nuestras compras. No tuve excusas para no llevar algún regalito de estos.
QuoteHacer esta primera parada fue un buen plan para arrancar bien el último día. Aún nos faltaba ir al principal destino de este viaje, pero por el momento ya estabamos desayunados y con las compras hechas. Cada momento de este viaje fue especial: me alegro de haberme animado por segunda vez a viajar sola, y espero que sean muchas veces más ❤️.
